中美减排声明助推我国煤企转型

有媽媽說，他以前做美甲，但孩子在學校時常生病氣喘，他擔心如果常常跟公司請假，即便有工作，也會麻煩到別人，要有工作就要長久這才是對公司負責。

杜塞杜夫紅十字會的期刊名為《Teamspirit Family》（團隊精神家庭）。專頁編輯於是嘲弄一下紅十字會，標註了他們說：「Kamm tu wehr de Dieh Ahr Kejh is! Ändschoi de gudd We-Feeling!」（Come to where the DRK is! Enjoy the good we-feeling!）。

一種語言應該使用多少的借詞，從來都是見仁見智的問題。而德國杜塞杜夫紅十字會（簡稱 DRK），亦因其雜誌使用英語名稱，而與一些網民有所爭拗。本文獲授權轉載，題目由編輯稍作修改，原文可見於作者Facebook。事實上，歐洲的語言都有源自其他語言的用詞，例如許多德文詞語都有拉丁文或法文的字根，並不純粹來自日耳曼語系。這專頁一向反對德文使用大量英文借詞。

一時間，英文有許多不同的字詞，表達同一意思。因為這爭議令學者審視英文的辭匯，那些字可以融入英文，那些不被採納。我們原本打算委託飲料製造商代為生產符合條件的飲料，但是卻因為費用超出預算而放棄，原因是飲料公司每一次啟動生產，最少會產出數千瓶以上。

正如同前述實驗所呈現的結果，在某種意義上，我們甚至可以說眼睛會比嘴巴更快吃到食物。數據化的美味行銷,首爾大學,料理科學團隊,感官實驗,文正薰,Food Biz LAB,味道,香氣,NIZO食研所,食用色素],author_key:bookdigest,author_name:精選書摘,category_key:science,category_name:科學,type_key:book-digest,type_name:書摘,channel_key:[],channel_name:[]}} NIZO食研所進行的前述實驗是感官實驗，說到「感官」，不知為何很多人會聯想到性的方面去。全新的感官實驗 那麼我們到底該怎麼做，才能為消費者研發出草莓香與草莓色素都恰到好處的飲料呢？如果在飲料中不添加色素，只有瓶子是紅色的話，消費者會滿意嗎？為了尋找這道問題的答案，我們設計了一項實驗。數據化的美味行銷,首爾大學,料理科學團隊,感官實驗,文正薰,Food Biz LAB,味道,香氣,NIZO食研所,食用色素],author_key:bookdigest,author_name:精選書摘,category_key:science,category_name:科學,type_key:book-digest,type_name:書摘,channel_key:[],channel_name:[]}} 食品中添加食用色素的原因 然而，添加在食品中的添加物與食用色素，可以說是不太一樣的問題。

但是，食用色素正如字面上的意義，其作用僅止於讓食品增色而已，並不能增加味覺或促進健康，那為什麼這麼多的產品非要添加食用色素不可呢？ 如NIZO食研所的實驗所示，我們喝草莓飲料時，必須同時感受到草莓香與紅色，才不會導致錯亂。市面上販賣的無數種飲料中，大多添加了食用色素，雖然添加量非常少且對人體無害，但隨著養生文化的興起，重視健康的人也越來越多，消費者對所有食品化學添加物都產生顧慮的趨勢也越來越明顯。

香蕉原本是白色的，不過香蕉飲品必須是黃色的，大家才會感到滿意。這個用語和那個用語（？）的漢字雖然相同，但在學術界具有另一種嚴謹的意義。2號飲料：未添加色素的無色草莓香飲料，裝在紅色瓶子中。在此我們並不是要討論食品業者偽造或標示不實產地、有效期限的狀況實際有多嚴重（或是並不嚴重），假如真的發生了這種行為，以消費者的立場來說，便不得不計較。

假設添加色素與否，對消費者的喜好度不造成任何影響的話，那麼食品製造商就沒有添加食用色素的理由。也許你認為這是在開玩笑，但這是事實。其實，直接從外部進入鼻腔的氣味並不多，在口腔咀嚼時，食物組織遭到破壞，裡頭複雜的香味物質會從口腔後方進入到上方的鼻腔，然後才感受到香氣，這比起從外部感受到的氣味更強烈。世上獨一無二的草莓口味飲料 雖說實驗計畫與方法簡單明瞭，但不代表執行過程也會如此順利，問題就在於市面上找不到滿足實驗條件的飲料。

3號飲料：未添加色素的無色草莓香飲料，裝在透明的瓶子中還發現讓皮膚變得光澤又有彈性的膠原蛋白，其主要成分與照相底片相符合。

不然你看，許多企業年底都忙著舉辦「策略共識營」研擬明年的作戰策略，不就說明企業一定要有策略規劃嗎。模組化概念是讓不同小組織的顧客群、經營模式略有差異。

若能將底片技術切入化妝品產業，應該會有很大的優勢。為了迴避不預期的風險，不要將雞蛋擺在同一個籃子裡。組織分工明確：明確的策略能讓組織結構清楚，作業分工明確。傳統的策略邏輯是強調訂定策略才能走得遠，活得久。當環境變化衝擊某個模組時，模組之間的差異性可以成為防火牆，將不良影響侷限在有限的模組內，避免危及整個組織。但也無妨，因為在動態競爭時代求活比求快、求效率來得更重要。

照相軟片市場頓時從銷量頂峰以每年20%的速度急遽下跌。最後富士決定將資源多角化分散配置，轉移到化妝品、醫療與LCD市場。

甚至必要時，發現前方有冰山，我寧可繞遠路迂迴而行。但在動態競爭下面對的是不確定、不熟悉的環境，靶心會飄來飄去完全無法預測他未來的動向。

當某一模組受到環境波及無法順利運作時，其他模組可及時支援。他在原有照相沖洗店裡安裝了數位照片列印亭，同時提供更好的照片裱框服務。

例如為了追求高效率，的確可以讓各區域的經營模式完全相同。省思3：「組織分工明確」更靈活還是更僵化？ 在必須看得準、跑得快的靜態階段，組織結構會要求所有人必須要有共同的作戰目標，以達行動協調一致。文：陳昭良 【以動態思維省思策略的本質】 企業需不需要有策略？ 還用得著說嗎，當然是需要啊。富士軟片反而強調分散資源。

例如模組之間人員相互流動，彼此熟悉對方的經營情況。縱使真實存在，我也寧可先順著確定的大方向慢慢航行，但不要太堅持這個目標，我寧可一次前進一點距離，仔細觀察航行過程中不預期的意外。

這就像是打靶，看準固定靶心，一槍射過去就能得分。許多管理書籍也都強調，訂出明確策略將有以下三項好處： 確定發展方向：明確的策略能為組織描繪出未來發展的方向與路線。

然而事情真的那麼單純，答案真的那麼簡單嗎？書上這麼說，我們就這麼相信嗎？不行，若我們無法從不疑處有疑，怎麼能夠打破慣性思維，產生新的視角去面對動態競爭新變局呢？ 所以這一章的結尾就以「質疑」的角度，重新思索一開始我提出的問題：「策略是否有用？」來當作結論吧。甚至你所謂的大方向，也很可能是你想像出來的，不見得真實存在。

整合組織資源：策略能讓朝不同方向努力的成員整合資源，朝向共同方向前進。這時候瞄得快、打得快不見得是好事。因此企業多半會透過「方針目標制度」，將高階的目標拆解為下一階段的目標，透過目標一階階往下展開而形成嚴謹的目標體系。富士發現底片技術可以轉移，做為LCD面板所必需的各種高性能底板。

這時候效率較低的「模組化組織」與「重複性組織」反而更能夠達到這個目的。這樣不見得能跑很快，但可以隨時適應變化，調整行動方向，反而是好事。

但在動態競爭時代，組織結構不見得要追求高效率，跑直線衝刺，而更應該重視迴避風險，靈活應變。他不敢過度押寶賭數位相機的未來，反而開始清點軟片技術還可能運用在哪些領域。

2. 重複性組織 模組之間雖然具有差異，但還是會有部分重要運作機制重複，可以相互取代頂替。這樣的層級式組織體系的確能透過精細分工提昇作業效率，並確保每位成員的努力目標吻合組織總體目標。

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